07 Receitas com Cupuaçu Fantásticas, Escolha a sua!!!
O Cupuaçu vem conquistando cada vez mais admiradores em todo o Brasil, pelo seu sabor exótico incomparável.
Pensando nisso selecionamos 7 receitas imperdíveis a não perder. Veja também o artigo: Cupuaçu o manjar dos deuses,que refresca e nutre.
PUDIM DE CUPUAÇU
Ingredientes:
1 lata de leite moça
2 ovos
2 colheres de maisena
300gr de cupuaçu Mixers
400gr de açúcar
Modo de Preparar:
Adicionar no liquidificador, uma lata de leite moça, dois ovos, duas colheres de maisena e 300gr de cupuaçu Mixers.
Após misturar os ingredientes caramelizar toda a forma com o açúcar, despejar a mistura na forma e colocar em banho Maria por mais ou menos 30 minutos.
BOLO DE CUPUAÇU
Ingredientes:
200gr de Cupuaçu Mixers
250gr de margarina
4 ovos
1 colher pequena de fermento
1 copo de leite integral
4 xícaras de trigo
3 xícaras de açúcar
Modo de Preparar:
Adicionar o açúcar e a margarina, misturar bem os dois ingredientes até incorporar, acrescentar os ovos , o trigo e o fermento e adicionar o cupuaçu em forma de suco aos poucos até que a massa fique homogênea.
Levar ao forno em uma forma untada, por aproximadamente 45 minutos.
TORTA DE CUPUAÇU
Ingredientes:
700gr de Cupuaçu Mixers
1 lata de leite moça
1 colher de margarina
5 colheres de nescau
1 lata de creme de leite
4 colheres de açúcar
Modo de preparar:
Adicionar todos os ingredientes no liquidificador e despejar no refratário, levar ao refrigerador por uma hora e meia.
DOCE DE CUPUAÇU
Ingredientes:
500gr Cupuaçu Mixers
700gr açúcar refinado
Modo de Preparo:
Colocar o açúcar com meio copo de água em uma panela, levar ao fogo brando e mexer até meia calda, adicionar Cupuaçu Mixers descongelado e retornar a mexer até ficar com coloração escura e consistência de doce….
Sirva acompanhado de torradas ou biscoitos salgados…
MOUSSE
Ingredientes:
100gr do Creme do fruto Mixers
2 Latas de leite condensado
1 Lata de Creme de leite
1 pct de gelatina sem sabor
Modo de Preparo :
Preparar a gelatina e deixar separada, Bata bem os ingredientes e a gelatina
no liquidificador e leve a geladeira.
CREME FESTIVO
Ingredientes:
O Cupuaçu pode ser substituído pelas seguintes Frutas: Graviola, Goiaba, Maracujá ou Cajá.
100gr de polpa de fruta
1 lata de leite condensado
2 latas de creme de leite
2 claras em neve
4 colheres de açúcar refinado
SUPER TORTA
Ingredientes:
2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite
100 gramas do fruto em polpa
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes em um liquidificador e bata por 3 minutos. Coloque em uma bandeja de vidro e leve ao congelador até o ponto de um sorvete.
Também pode ser adicionados biscoitos champagne, antes de levar ao congelador.
