Sugestões de Preparo e Adicionais para um super Açaí na Tigela ou no Copo

As melhores opções de adicionais para o preparo do açai se torna uma dúvida frequente tanto para nossos clientes, como para consumidores finais. Veja nesse artigo as mais variadas opções de adicionais, e as mais pedidas em loja de açai, carrinho de açai, sorveterias, quiosques e para consumo doméstico.

Veja também:

 

Adicionais para lojas de Açaí

Em lojas segmentadas, o açai pode ser servido padronizado os tamanhos de copos: 300 ml, 500 ml, 700 ml e tigelas de 500 ml.  Utilize sempre o Açaí pronto para consumo, pois não é possível atender uma grande demanda tendo que bater a polpa de açai com xarope de guaraná em liquidificadores. Trabalhe sempre com creme de açaí, ideal para atender a demanda de pequenas porções, como a de copos. Já para a tigela de açai, opte por bater o creme em liquidificador com a fruta ou puro ao gosto do cliente e obtenha a tigela de açai com maior cremosidade.

  • Os Melhores Adicionais

Granola, sucrilhos, leite em pó, leite condensado, paçoca, farinha láctea, granulado, gotas de chocolate, iogurte natural, chocolate em pó entre outros. Frutas picadas sugerimos: Morango, banana, pêssego e abacaxi. Fique atento para não ultrapassar de 15 o numero de adicionais.

Não deixe de ler também assuntos relevantes a loja:

Para Carrinho de Açaí e Quiosques

Nesse segmento é aconselhável tomar diversos cuidados com a higiene, desde o carrinho, quiosque  e o uniforme a ser usado. Toca, jaleco e luvas são indispensáveis, são simples exigências da vigilância sanitária, que seguramente atraíra novos clientes e fidelizara os atuais. Os principais adicionais nesse segmento são: Granola, sucrilhos, leite em pó, banana e morango picado.

Para carrinho e quiosque leia também:

Consumo Doméstico

Em casa temos sempre mais liberdade, podemos experimentar diversas opções. Mesmo sabendo disso deixaremos uma opção de preparo para um super Açaí na Tigela.

Açaí na Tigela com banana e laranja

Ingredientes:
100g de Açaí Mixers pronto p consumo congelado
1 banana prata
2 colheres (sopa) de suco da laranja
Granola para acompanhar

Modo de Preparo:
No copo do liquidificador, coloque o Açaí Mixers semi-congelado, a banana  e o suco de laranja. Bata até que fique homogêneo, não deixar que o açaí derreta por completo. Sirva imediatamente e acrescente a granola por cima.

Dicas:
Os ingredientes devem ser batidos rapidamente para se obter uma sobremesa gelada com alguns flocos de gelo, e não um líquido.
Bata o Açaí Mixers com outras frutas, como morango, kiwi, etc.

60 Comentarios

  1. A onde eu acho açai pronto para consumo, aqui em Campinas- SP , tenho uma sorveteria gostaria de colocar o Açai na Tigela .Pode me fornecer o telefone ou local .
    Muito Obrigada pelas dicas.

  2. Olá pessoal muito obrigado pelo site ser tão esclarecedor! Já consegui o ponto e estou estudando muito sobre como montar a loja. Vocês atendem a região de Resende RJ?
    Obrigado

    • Olá Vagner,

      Respondemos seu email, qualquer duvida estamos a sua disposição.

      Obrigado por comentar.

  3. adorei o site. Vocês atendem o sul de minas.

  4. Adorei o site. Vocês entregam no sul de minas.

  5. sou do interior de presidente prudente sp estou querendo comprar um carrinho de asai,a massa do asai,granola,sucrilho e os copinhos,voces tem tudo,vende e entrega aqui na cidade ou tenho que ir ai na mixers brasil.
    aguardo com urgencia uma posiçao.
    passe o endereço dai por favor obrigado.

  6. procuro um contato para me fornecer açai aqui em campinas tenho uma loja do rei do mate e presiso do açai puro naquela embalagem de 3 kilos cada so encontro em são paulo mas eles não entregam tenho que ir buscar se puder me ajudar.

  7. Parabéns pelo site, ajuda bastante. Enviei um email para vocês, aguardo resposta, muito obrigado.

  8. quero novidades…

  9. ola estou para abri uma loja de açair no paulo camilo em betim e gostaria muito de saber se faz entrega em betim e alguma dica para minha loja ficarei muito grata se me responderei bjm

  10. Ola! estou querendo abrir uma loja de açai e vitaminas. Gostaria de saber se vçs entregam em Contagem MG, e tambem gostaria de saber algumas informações, pois quero vender açai com soretes na tigela e cheiks e etc. Gostaria de saber quais os liquidificadores eu devo comprar para este fim? Aguardo resposta. Obrigado!

  11. quero trabalhar com açai já pronto para o consumo preciso de maiores informaçoes sou do recife vcs tem fornecedor aqui

  12. Sou de Betim e gostaria de saber se voces tem algum representante aqui ,pois tenho uma lanchonete e estou querendo trabalhar com açai. Gostaria muito de conhecer seus produtos. Aguardo resposta.

    • Olá Rosana,

      No momento estamos trabalhando para expandir nossa distribuição em seu estado. Em breve entraremos em contato.

      Grato

  13. olá equipe Mixers Brasil sou de Uberlândia MG gostaria de saber se vocês atendem a minha região,
    qual a quantidade para compra e quais os valores dos produtos e o valor do frete. fico aguardando obrigado

  14. amei tudo que me foi oferecido como aprendizado para meu negocio, abriu minhas ideias parabens vcs são excelente.

  15. gostaria de começar um negocio vendendo açair no copo na rua gostaria q vcs mi explicase como devo prepara a poupa pra ser comercializada

  16. boa tarde!tenho uma padaria gosta de servi açai,não possuo contato nem tenho experiencia.

  17. ESTOU COM UMA IDEIA DE NEGOCIO QUE É A VENDA DE AÇAI NO COPINHO E NO CARRINHO DE PICOLÉ, NO ESTILO DE PICOLÉ. GOSTARIA DE SABER SE DA PRA CONSERVAR NUM CARRINHO DE PICOLE O DIA TODO, VISTO QUE MINHA INTENÇÃO É MONTAR(IGUAL COMO SE VENDE NO QUIOSQUE: LEITE CONDENSADO, AÇAI, CASTANHA OU OUTRO ACOMPANHAMENTO, AÇAI E FINALIZAR COM CASTANHA 0U OUTRO ACOMPANHAMENTO, LEITE E FECHARIA O COPO PARA VENDA NO CARRINHO) PELA NOITE E PASSAR AO VENDEDOR PELA MANHA. O Q VCS ACHAM DA IDEIA? FAZEM ENTREGA PARA RORAIMA?

  18. Sou Representante Comercial e gostaria de trabalhar com venda de Açai, tenho equipe de vendas no Interior de SP. Também estou interessado em montar 02 carrinhos para vender na minha Cidade. Se estiverem interessado no meu trabalho me informe.

  19. Olá sou de Alagoas queria saber se vcs entregam por essa região ,queria muito trabalhar com os produtos de vcs ,e se não entregam qual seria a região mais perto de Alagoas .

  20. PRezados senhores.
    Tenho um jornal de bairro na região da Pampulha em Belo Horizonte e, diante disso, gostaria de saber o contato do Departamento de Marketing da franquia Açaí na Tijela para que eu possa apresentar o meu trabalho.

    Aguardo retorno.
    Att.
    Tereza Borges

  21. olá,boa noite gostei muito das dicas,estou montando um açaí,ja trabalhei com açaí,mas preciso de uma receita de açaí na tijela pois não trabalhava-mos com açaí na tijela poderian me explicar melhor desde já eu agradeço…

  22. Bom dia! Sempre tive em mente a vontade de abrir uma loja e vender sucos naturais e açai pois é um ramo que está se expandindo cada dia mais! Eu sou de Ribeirão das Neves MG(região metropolitana de Belo Horizonte), e onde eu moro é distante do centro da cidade e são uns 6 bairros colados um aos outros e só tem uma loja que pratica a venda de açai e sucos naturais! Eu tenho um capital de 15 mil e acho que já dá pra começar bem, gostaria de saber se vcs já fornecedores por aqui, e saber tbm se eu tiver vcs como um distribuidor se vcs ajudam a elaborar um projeto! Desde já agradeço.

  23. tenho um ponto comercial no centro da cidade, entre banco do brasil e caixa economica. sera um bom pnto para montar uma loja de açai? tenho duvidas.

  24. Olá! Estou estudando a possibilidade de abrir algo no ramo, e estou fazendo pesquisa de possíveis fornecedores. Estou em MT, mais precisamente em Sorriso e tambem estou estudando a possibilidade de instalar em Tangará da Serra, também, gostaria de saber se há representantes na região Centro Oeste ou mesmo em MT para abastecer o mercado. Se não houver, gostaria de saber se é possível conseguir os produtos nas respectivas cidades, ou se há possibilidade de entrega pelo menos em Cuiabá.
    Aguardo a respost.
    Att.

  25. Bom dia !estou me organizando para montar um point do açaí e lanches, moro em Barueri SP e preciso saber custos do açaí quantidade mínima e lucro estimado me interessei muito por ser pronto sem ter muita mão de obra .aguardo uma resposta

  26. gostaria de montar uma loja de açai em Januaria MG como faço p entrar em contato com vcs?

    • Olá Valeria,

      No momento atendemos apenas São Paulo – Capital.
      Com breve expansão, entraremos em contato.

      Agradecemos sua visita.

  27. gostaria de saber se voces fazem entregas no centro oeste mineiro. obrigada

  28. Oi bom dia…. Eu estou iniciando com uma pequena barraca de açaí. Se possível, queria que me enviasse informações para melhorar meu atendimento e se vocês atendem em meu estado Sergipe.

    Atenciosamente,

    Erivaldo.

  29. gostaria de adiquirir seu produtos pronto para consumo sou de Aracaju-SE seria possível?

    • Olá Carlos,

      No momento atendemos apenas São Paulo. Caso ocorra novidades em nossa distribuição entraremos em contato pelo email.

      Att,

  30. qual é o ciclo de produção de açaí

  31. trabalho com vendas e já vendo açai na caixa de 10ltrs,gostaria de representar seus produtos aqui na região de Belo Horizonte e Contagem -MG.

  32. Quero vender açaí em fortaleza. Voces entregam

    • Olá Renata

      No momento apenas em São Paulo. Caso ocorra novidades em nossa distribuição, retornaremos o contato por email.

      Atenciosamente
      Equipe Mixers Brasil

  33. quero montar uma pequena loja vcs abastecem manaus com o açai pronto pro consumo pra utilza na maquina

  34. QUERO ABRIR UMA PEQUENA LANCHONETE,EM ALTO ALEGRE MARANHÃO GOSTARIA DE SABER ONDE ENCONTRO AÇAI PRONTO PARA CONSUMO MAIS PROXIMO DE MINHA CIDADE .

  35. quero saber se tem como eu fazer açai na tigela para vender sem ter q ue usar um liquidificador, e tambem saber qual é o liquidificador correto para esse uso, pois tem liquidificador com baixa rotaçao e alta rotaçao, estou tentando começar a trabalhar em casa msm,queria mexer com o açai mas esse liquidificador é muito caro, preciso saber tambem a melhor qualidade do açai e da granola e onde encontro isso aqui em governador valadares. obrigada

  36. queria que vcs me enviassem dicas sobre açai na tigela

  37. Boa tarde?Abri uma pequena loja,gostaria aumentar minha renda , vendendo sorvetes cremoso de acaí , tenho freeze,poderiam me dar dicas,e oque tenho que comprar para inicio,moro em Itaquaquecetuba.

  38. Estamos querendo montar uma casa de açai queremos um distribuidor quais são as formas e as facilidades para compra e pagamentos etc.
    Estamos em Sacramento Mg, perto de Franca SP e região

  39. Boa Noite, estamos interessados em Abrir um Açai, gostaria de saber como faço para adquirir produtos de vcs.

  40. Vocês entregam em Itapeva -sp?

    Obrigado

  41. Bom dia….onde eu consigo comprar uma polpa com qualidade aqui na Floria, eu moro em Orlando e quero montar um aqui para mim.
    Obrigada.

  42. Boa Noite,
    Gostaria de Saber a receita de açaÍ pura sem banana ou frutas para a barra de 1kg.
    Já tentei diversas receitas da net mais todas incluem a banana.
    Como faço para manipular a barra de 1kg e como é feito o processo de venda pós barra.
    Aguardo resposta.

  43. Boa Noite, Eu Tenho Enterece De Montar Uma Franguia,Quais Sãos As Possibillidades Da Gente Fazer Parte Da Mix….Fabio Adriano Do Cantinho Do Açai,Em Equador-Rn,Fone:(84)88689162…

  44. Eu queria aprender a fazer um açai melhor para minha loja, eu vendo o produto em litros.
    Queria saber como posso melhora-lo ainda mais !
    Resp. pelo e-mail.

  45. OLÁ SOU DE SERRANA PROXIMO A RIBEIRAO PRETO SP, GOSTARIA DE SABER SE VCS TEM ALGUM REPRESENTANTE NA REGIAO…OBGDA

  46. eu tenho uma loja de milk shak tem como fazer o açai quente p/ na epoca de frio, porque eu moro sul, se tiver me informe por favor.

  47. Olá,

    Para bater o açaí, aquela que vem na caixa de 10litos é melhor usar o liquidificador de baixa ou alta rotação. E pôquer?

    Agradeço se puderem me informar.

    Obrigado e um forte abraço

  48. Olá,

    Para bater o açaí, aquela que vem na caixa de 10litos é melhor usar o liquidificador de baixa ou alta rotação. E pôquer?

    Agradeço se puderem me informar.

    Obrigado e um forte abraço

    Por favor me respondam por e-mail.

    Grato

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