Creme Gelado de Açaí

Para os amantes do açai, selecionamos duas fantásticas receitas, simples e rápida de preparar.

Creme  de Açaí

Ingredientes:

Meio litro de leite

2 colheres (sopa) de maizena

1 colher de margarina

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 copo de suco de açaí

Modo de preparo:

Misture o leite, a maisena, a margarina e leve ao fogo.

Depois acrescente o leite condensado e o açaí, ao tirar do fogo colocar o creme de leite.

Leve ao congelador e sirva gelado.

Creme de Açaí com Banana

Ingredientes:

1 polpa congelada de açaí (100g)

1/2 xícara (chá) de água gelada

1 banana nanica picada

4 colheres (sopa) de aveia

Modo de preparo:

Bater no liquidificador, a polpa congelada com a água, a banana e2 colheres de sopa de aveia. Distribua em taças, polvilhe a aveia por cima e sirva.

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2 Comentários

  1. Giselia disse:

    você pode me dá uma dica de como preparar o açai para vender congelado sem ser sorvete, ou melhor, sem perder a consistência do açai?

  2. Giselia disse:

    vou vender açai no carrinho e gostaria de saber como preparar receitas açai nos copos de 300 ml sem ser sorvete.

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